Avainsanat
Galinsoga parviflora, Galinsoga quadriradiate, Kew Gardens, kukkakasvit, lääkekasvit, ravintokasvit, rikkakasvit, ripsisaurikki, rohdoskasvit, tarhasaurikki, tulokaslajit, vieraslajit
Lämpimässä ilmastossa vaikeasti torjuttava viljelymaiden rikkakasvi, mutta myös hyötykasvi
Monet rikkakasveiksi luokitellut tai mielletyt lajit kulkeutuvat paikasta toiseen – jopa maasta ja maanosasta toiseen – ihmisten mukana. Tarkoituksella tai vahingossa. Yksi Suomen luonnolle suhteellisen uusista tulokkaista on alun perin Etelä-Amerikan Andien vuoristoista kotoisin oleva tarhasaurikki (Galinsoga parviflora), joka tavattiin ensi kerran Suomessa vuonna 1940. Lajia tavataan paikallisena – ja edelleen varsin harvinaisena – muutamissa kaupungeissa ja taajamissa, korostetusti ihmisen seuralaisena. Tarhasaurikki on yksivuotinen, enimmillään noin 70-senttiseksi kasvava, usein runsashaarainen, yksivuotinen ruoho. Varsien yläosat ja kukkaperät ovat hienokarvaiset.
Kasvia ei oikeastaan voi olla tuntematta kukinta-asteella, sillä lajin mykerökukinnot ovat ”aivan itsensä näköiset”. Noin yhden senttimetrin levyisessä kukinnossa on valkoisia kielimäisiä kukkia – joiden lukumäärä on yleisimmin viisi, mutta vaihtelua on välillä 3–8. Kielikukat ovat kärjistään kolmihampaiset. Mykerön keskellä tiiviisti sijaitsevat torvimaiset kehräkukat ovat keltaiset. Laitakukat ovat selvästi erillään toisistaan, ikään kuin kukasta puuttuisi jotakin.
Kukkien luonnehdinta ainutkertaisina ei aivan pidä paikkaansa, sillä hyvin lähisukulainen ripsisaurikki (Galinsoga quadriradiate) on ainakin maallikon silmissä ihan saman näköinen – ainoastaan hienonhienot, suurennuslasin avulla näkyvät erot paljastavat todellisen lajin. Saurikkien kukinta-aika on pitkä, kesäkuusta lokakuuhun.
Tarhasaurikin lehdet ovat puikeat, matalasti hammaslaitaiset ja väriltään vaalean vihreät. Ripsisaurikin lehdet ovat väriltään tummemmat.
Tarhasaurikkia on meillä tavattu etenkin kauppapuutarhojen läheisyydessä – ja myös kasvihuoneiden sisällä – sillä laji säilyy ja leviää mullassa olevien siementen kautta. Taimien ja puutarhamultakuormien välityksellä saurikkeja on levinnyt myös yksityispuutarhoihin. Yksivuotisena rikkakasvina tulokaslaji jää monesti huomaamatta, kun siemenistä kehittyvät versot kitketään hyöty- ja koristekasvien istutuksista jo alkuvaiheessaan.
Saurikkien siemenet vaativat itääkseen maaperän yli 20 asteen lämpötilan, mikä on rajoittanut kasvien menestymistä maassamme. Sopivia kasvupaikkoja saurikit ovat löytäneet kaupunkien kivitalojen etelän puoleisilta seinustoilta, joilla lämpöolot ovat suotuisat. Ilmastonmuutoksen myötä, talvien leudontuessa ja kasvukauden pidentyessä, saurikkien mahdollisuudet menestyä Pohjolassa paranevat, ja lajien voi olettaa yleistyvän ja levittäytyvän nykyistä laajemmalle.
Tarhasaurikin suvullinen (siemenien avulla tapahtuva) lisääntyminen on tehokasta. Jokaisesta mykerökukinnosta kehittyy 20–30 siementä, ja yhdestä saurikkikasvista voi vapautua kesän kuluessa ainakin parituhatta siementä. Suurikokoisen saurikin siementuotanto voi nousta kymmeniin, jopa satoihin tuhansiin siemeniin yhden kesän aikana.
Tarhasaurikin siemenissä on suuren määrän ohella mielenkiintoista kahden kukkatyypin tuottamien siementen erilaisuus. Keskustan kehräkukkien ja laitimmaisten kielikukkien tuottamat siemenet ovat sekä muodoiltaan että kooltaan erilaiset. Vaihtelu takaa kasvin siemenille tehokkaan leviämismahdollisuuden. Kehräkukista muodostuneissa pienissä siemenissä on lentämistä auttava haivenkimppu, ja laitakukkien hieman isommissa siemenissä on laajempi, tuulessa purjeena toimiva reunus. Siemenet voivat levitä kilometrien etäisyydelle tuulen tai vesivirtojen mukana tai tarttumalla ohi kulkeviin eläimiin.
Eikä tässä vielä kaikki. Tarhasaurikin elinkierto on poikkeuksellisen nopea. Lämpimän ilmaston maissa kasvi voi tuottaa 3–4 peräkkäistä sukupolvea yhden kasvukauden (kesän) aikana. Ja kukkien pölytyksessäkin luonto on saurikkien puolella, sillä normaalin, hyönteisten suorittaman pölytyksen lisäksi tarhasaurikin kukat voivat itsepölyttyä. Tämä takaa maksimaalisen siementuotannon ympäristön ja ilmaston olosuhteista huolimatta.
Alkuperäisiltä sijoiltaan Etelä-Amerikasta saurikit ovat levittäytyneet Etelämannerta lukuun ottamatta kaikkiin maanosiin. Tarhasaurikki lienee lajeista tunnetuin, ja leviämispotentiaalinsa takia kasvia on verrattu jopa erittäin pahamaineiseen – meilläkin lainsuojattomaksi ja hävitettäväksi määrättyyn – japanintatar (Reynoutria japonica) -vieraslajiin. Valloilleen viljelyksillä levittäytyneen tarhasaurikin sanotaan pystyvän tukahduttamaan jopa niinkin kookkaan hyötykasvin kuin maissin satoja.
Eurooppaan tarhasaurikki lienee tullut Perusta, kun laji kotiutettiin tarkoituksella Lontoon kuuluisaan kuninkaalliseen Kew Gardens -puutarhaan vuonna 1796.
Suomessa saurikit ovat niin uusia ja harvinaisia tulokkaita, ettei kasveista ole juuri kirjallisia tietoja. Maailmalla tilanne on toinen. Vaikka Galinsoga-lajit ovat kautta maailman levinneitä, ja varsinkin lämpimissä ja kuumissa ilmastovyöhykkeissä hyvin yleisiä rikkakasveja, saurikeista tunnetaan useita ihmiselle tärkeitä käyttömuotoja.
Pehmeälehtiset kasvit ovat käyttökelpoisia salaatteina, ja etenkin Aasian ja Etelä-Amerikan maissa niiden käyttö mainitaan usein (2). Pehmeä ja hyvänmakuinen kasvi on niin houkutteleva potentiaalisena hyötykasvina, että sen siemeniä jopa kaupataan puutarhureille. Viljely on kuitenkin riskialtista, sillä multavilta peltomailta saurikki karkaa helposti luontoon, eikä kerran villiintynyttä vieraslajia sen jälkeen saada kuriin. Valvotusti ruukuissa kasvatettuna tarhasaurikki on hyvä ruokakasvivaihtoehto myös kuuman vyöhykkeen maissa. Eteläamerikkalaisessa Kolumbiassa tarhasaurikki kuuluu gastronomien vakituiseen valikoimaan ja on olennainen osa maan kansallisruokalajeihin luettavissa annoksissa.
Galinsoga-lajien solukoissa on runsaasti bioaktiivisia yhdisteitä, joilla on arvoa rohdoksina. Yhdisteiden kirjo, jota on tieteellisesti tutkittu, kattaa ainakin useita flavonoideja, saponiineja, terpenoideja ja tanniineja. Käyttökohteita on niin mikrobeja tuhoavina eli antibioottisina, haitallisia sieniä torjuvina, elimistön solujen haitallisia hapetusreaktioita estävinä eli antioksidanttisina valmisteina sekä suoraan tiettyjen sairauksien hoidossa käytettävinä valmisteina. Taudeista kansainvälisessä kirjallisuudessa mainitaan saurikkien käyttö muun muassa vilustumisen, kuumeen, malarian, ihon haavojen, käärmeenpuremien, vatsavaivojen ja ripulin, keltakuumeen sekä diabeteksen hoidossa (2).
Ei-lääketieteellisistä tarhasaurikin käyttötavoista mielenkiintoisia mainintoja ovat kasvista tuotettujen nanopartikkelien tehokkuus eläinten myrkytystilojen hoidossa, erilaisten haitallisten pigmenttien poistamisessa, haitallisen ultraviolettisäteilyn vaikutusten estämisessä ja jopa metallien korroosion estäjänä (2).
Kirjallisuudesta löytyy maininta tarhasaurikin myrkyllisyydestä vuohille, mutta yleisesti kasvia pidetään turvallisena ja monipuolisesti käyttökelpoisena. Valvotuissa eläinkokeissa tarhasaurikki osoittautui täysin turvalliseksi erittäin suurinakin annoksina – liuosmuodossa jopa annoksilla 5 grammaa koe-eläimen painokiloa kohti (3).
• (1). Garden Organic. 2026; Garden Organic | Gallant soldiers
• (2). Asha Ripanda et al. (viisi kirjoittajaa). 2023. Galinsoga parviflora (Cav.): A comprehensive review on ethnomedicinal, phytochemical and pharmacological studies. Heliyon 9(12): e13517; doi: 10.1016/j.heliyon.2023.e13517
• (3). JG Badilla & MLC Fiangaan. 2023. Pharmacognostic evaluation and acute toxicity test of the formulated tisane powder of Gallant soldier (Galinsoga parviflora Cav., Asteraceae) aerial parts from Benguet, Philippines. Pharmacognosy Journal 14(1): 193–204; DOI:10.5530/pj.2022.14.25









































Kommenttien kirjoittaminen edellyttää että olet kirjautunut.